QYJ 초콜릿 콘체

QYJ 시리즈 산업용 초콜릿 콘칭 기계는 초콜릿 생산 라인용으로 설계되었습니다. 이 장비는 주로 초콜릿 슬러리의 미세 분쇄 및 정제에 사용됩니다. 최대 용량 20리터~3000리터, 미세 분쇄 정밀도 20~25미크론, 스핀들 속도 93rpm~35rpm, 미세 분쇄 시간 8~10시간~16~22시간, 주 모터 출력 1.5kW~45kW, 전기 가열 전력 0.6kW~12 등 다양한 모델과 사양을 갖추고 있습니다. kW, 크기는 920 x 600 x 1110mm에서 3450 x 2016 x 2280mm입니다.

적용 범위
QYJ 시리즈 산업용 초콜릿 콘칭 기계는 초콜릿 슬러리의 미세 분쇄, 탈취, 탈수, 코코아 버터 균일 코팅 등 초콜릿 생산 라인의 다중 링크에 적합합니다. 그 기능은 초콜릿 생산에만 국한되지 않고 잼, 땅콩버터, 콩가루, 기름, 액체 및 생활화학 원료의 미세분쇄에도 사용할 수 있습니다. 또한, 이 장비는 캔디 제조 산업에도 적합하여 제조업체가 섬세하고 균형 잡힌 맛을 지닌 캔디 제품을 생산할 수 있도록 도와줍니다.

제품의 특징이나 장점
고정밀 분쇄: QYJ 시리즈 콘칭 기계는 고급 스테인레스 스틸 소재와 정밀 설계를 채택하여 초콜릿 슬러리의 분쇄 미세도가 20-25 마이크론에 도달하도록 보장하여 초콜릿 맛을 섬세하고 균일하게 만듭니다.
자동화된 작동: 장비는 작동하기 쉽고, 수동 개입을 줄이고, 생산 효율성을 향상시키는 PLC 자동 제어를 지원합니다.
에너지 절약 및 환경 보호: QYJ 시리즈 콘칭 기계에는 물 순환 냉각 시스템이 장착되어 있어 에너지 소비를 줄이고 현대 식품 산업의 환경 보호 요구 사항을 충족합니다.
모듈식 설계: 장비는 고객 요구에 따라 맞춤화할 수 있으며 다양한 모터 브랜드 옵션(예: 중국 브랜드, SEW, SIEMENS, ABB, WEG)과 다양한 생산 요구 사항을 충족하는 다양한 구성 옵션을 제공합니다.

기능적 특징
QYJ 시리즈 산업용 초콜릿 콘칭 기계의 주요 기능은 다음과 같습니다.
미세 분쇄: 초콜릿 원료를 미세 슬러리로 분쇄하여 휘발성 화합물, 쓴 물질, 냄새 물질을 제거합니다.
정제: 혼합, 교반 및 배기 가열을 통해 초콜릿 입자가 코코아 버터로 고르게 코팅되어 초콜릿에 올바른 맛과 질감을 부여합니다.
탈취 및 탈수: 장비에는 배기 팬과 단열 시스템이 장착되어 가공 중에 발생하는 가스와 습기를 효과적으로 제거하여 초콜릿의 순도와 안정성을 향상시킵니다.
온도 제어: 정밀한 온도 제어 시스템은 초콜릿이 가공 중에 최적의 온도를 유지하도록 보장하며 이는 초콜릿의 맛과 질감에 도움이 됩니다.

특징

● 매력적인 가격의 솔루션
● 안정적이고 검증된 시스템
● 컴팩트하고 위생적으로 닫힌 디자인
● 간편한 조작
● 낮은 유지보수
● 단일 기계로 다양한 제품 생산에 적합
● 물 가열 시스템을 갖춘 이중 재킷 실린더

선택사항
● 로드셀 계량 시스템
● 물 순환 시스템
● 자동 물 순환 시스템
● PLC&HMI 제어