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Suzhou Golden Eagle Machinery & Equipment Co., Ltd. 은(는) 초콜릿 장비 생산을 전문으로 하는 전문 기업입니다. 약 30년의 발전을 거쳐, 중국 맞춤형 초콜릿 볼밀기 제조업체 및 QMJ 시리즈 초콜릿 볼밀기 공급업체, 기업은 지속적으로 규모를 확장하고 경영을 점차 개선하며 고객 기반을 점점 넓혀 왔습니다. 동종 업계와 식품 산업에서 국내외적으로 높은 명성과 신뢰를 얻었습니다. 저희는 소형 초콜릿 볼밀기 을(를) 판매합니다.
초콜릿으로 코팅된 헤이즐넛을 일상적으로 작업하는 동안 생산 관리자는 코팅이 흐릿하고 고르지 않은 조각도 있고 가장자리가 갈라진 조각도 있음을 발견했습니다. 문제는 초콜릿 레시피가 아닙니다. 그 초콜릿을 바르는 방법이에요. 초콜릿 패닝 기계는 각 중심을 굴리고 표면이 매끄럽고 윤기나며 일정해질 때까지 제어되고 균일한 층으로 초콜릿을 분사...
더 보기목표 정밀도, 배치 크기 및 온도 범위를 먼저 정의하지 않고 초콜릿 믹서 기계에 투자하는 것은 장비 후회의 가장 일반적인 이유입니다. 공장 소유자는 종종 가격에 중점을 두지만 실제 위험은 고객이 기대하는 초콜릿 덩어리 질감을 생산할 수 없는 기계를 구입하는 것입니다. 기본 규칙은 간단합니다. 귀하의 레시피, 일일 생산량 및 사용 가능한 바닥 공간...
더 보기다크 초콜릿을 만드는 것은 정밀한 기술입니다. 카카오 콩은 발효, 건조, 로스팅, 선별, 분쇄, 콘칭, 템퍼링 및 성형을 통해 변형됩니다. 각 단계는 최종 바의 맛, 질감, 유통기한을 변화시킵니다. 이 가이드는 다크 초콜릿의 맛이 부드러운지 거친지 여부를 결정하는 전체 과정과 실제 매개변수를 안내합니다. 다크초콜릿이 만들어지는 과정...
더 보기결정화 제어가 초콜릿 품질을 정의하는 이유 광택 있는 표면, 깔끔한 스냅, 몇 주가 아닌 몇 달 만에 측정되는 유통기한은 모두 하나의 숨겨진 변수, 즉 초콜릿이 식으면서 코코아 버터 결정이 형성되는 방식으로 거슬러 올라갑니다. 적절히 단련된 배치는 지방 분자를 안정적이고 촘촘하게 채워진 구조로 고정합니다. 템퍼링되지 않은 배치는 며칠 ...
더 보기로서 QMJ 시리즈 초콜릿 볼 밀 기계 제조업체 , 우리는 각 프로젝트에 대해 정의된 애플리케이션, 작동 제한, 인터페이스 및 승인 기준에 제품 구성을 일치시킵니다.
로서 direct QMJ 시리즈 초콜릿 볼 밀 제조업체 중국 쑤저우에 본사를 둔 Golden Eagle Machinery & Equipment Co., Ltd.는 제과 및 식품 가공 산업을 위한 수직형 볼밀을 설계하고 제작합니다. 당사의 QMJ 시리즈는 초콜릿 덩어리, 컴파운드, 스프레드, 크림, 코코아 덩어리, 견과류 페이스트 및 기타 지방 기반 제품을 18~25미크론 사이의 일관된 입도로 정제하도록 설계된 연속식 및 배치식 기계를 모두 포함합니다.
초콜릿 장비 생산 분야에서 약 30년의 경험을 바탕으로 당사는 기존 라인이나 새로운 턴키 프로젝트에 쉽게 통합되는 기계를 공급합니다. 당사의 볼 밀은 유럽, 중동, 동남아시아 및 미주 시장을 포함하여 전 세계의 소규모 생산업체, 중형 제과 공장 및 대규모 제조업체에서 사용됩니다.
우리는 QMJ 시리즈 내에서 각각 서로 다른 생산 규모와 프로세스 요구 사항에 맞게 조정된 두 가지 보완적인 디자인을 제공합니다.
| 모델 | 유형 | 용량 | 고움 | 메인 모터 | 신청 |
|---|---|---|---|---|---|
| QMJ 배치식 볼밀 | 연속 | 500~1500kg/h | 18~22μm | 37~75kW | 초콜릿, 화합물, 지방 기반 덩어리의 대량 생산 |
| QMJ-1 배치식 초콜릿 볼 밀 | 배치 | 300~400kg/배치 이하 | 25μm | 37kW | 충전재의 신속한 밀링, 소규모 배치 및 레시피 변경에 이상적 |
두 모델 모두 식품 등급 스테인리스 스틸 접촉 부품, 수직 분쇄 챔버 및 통합 온도 제어 기능을 갖추고 있어 제품 품질을 보호합니다.
당사의 볼 밀은 일반적으로 초콜릿 콘체에서 사전 정제된 후 초콜릿 생산의 최종 정제 단계를 위해 설계되었습니다. 연속 QMJ 모델은 화합물, 스프레드, 충전재 및 코팅용 크림, 코코아 덩어리, 견과류 페이스트 및 기타 지방 기반 덩어리와 같은 다양한 덩어리를 미세 분쇄하는 데 선호되는 솔루션입니다. 독특한 분쇄 챔버는 저온에서 원스텝 분쇄를 제공하여 작업자의 기술이나 원료 변동에 관계없이 일관된 품질을 보장합니다.
배치 QMJ-1은 충진재를 빠르게 밀링하는 데 사용되므로 제품 변경이 잦거나 생산량이 적은 생산 라인에 적합합니다. 잼이나 땅콩버터 등의 액상유분을 분쇄하는 데에도 효과가 있어 초콜릿 이외의 용도로도 활용 범위가 확대됩니다.
우리는 귀하의 라인 레이아웃과 생산 목표에 맞게 각 QMJ 볼밀을 구성합니다. 표준 옵션은 다음과 같습니다:
당사 엔지니어링 팀은 초콜릿 보유 탱크 및 초콜릿 템퍼링 기계와 같은 기존 업스트림 및 다운스트림 장비에 기계를 적용할 수 있습니다. 우리는 또한 귀하의 도면이나 샘플을 기반으로 맞춤화를 제공합니다.
우리는 ISO9001-2000 품질 인증과 유럽 연합 CE 인증을 보유하고 있습니다. 우리의 제조 공정에는 각 단계의 검사가 포함되며 완성된 기계는 공장을 떠나기 전에 최종 테스트를 거칩니다. 우리는 검사 인증서를 제공하고 요청 시 SGS와 같은 제3자 테스트를 주선할 수 있습니다. 모든 기계는 국제 식품 안전 및 전기 표준을 충족하도록 설계되었습니다.
우리는 원활한 시운전과 장기적인 신뢰성을 보장하기 위해 포괄적인 지원을 제공합니다.
상하이 항구와의 근접성은 효율적인 해상 화물 운송을 용이하게 하며, 긴급 주문에 대한 항공 화물을 준비할 수 있습니다.
정확한 제안 및 구성을 준비하려면 다음과 같은 프로젝트 세부 정보가 필요합니다.
이 정보를 통해 당사는 적합한 모델을 추천하고, 보조 시스템을 구성하고, 자세한 견적을 제공할 수 있습니다.
QMJ 연속 볼밀은 대량 생산을 위해 설계되었으며, 18~22미크론의 정밀도로 500~1500kg/h를 처리합니다. QMJ-1 배치 볼밀은 사이클당 최대 400kg의 소규모 배치에 적합하며 재료 충전 및 빠른 제품 변경에 이상적입니다. 안정적인 출력을 위해서는 연속을 선택하고 유연성을 위해서는 배치를 선택하십시오.
예, QMJ 시리즈는 다목적이며 화합물, 스프레드, 크림, 코코아 매스, 견과류 페이스트는 물론 잼 및 땅콩 버터와 같은 액체 오일과 같은 다양한 지방 기반 덩어리를 분쇄할 수 있습니다. 수직 디자인과 조절 가능한 속도 덕분에 다양한 점도에 적응할 수 있습니다.
당사의 볼밀은 분쇄 온도를 제어하기 위한 내부 및 외부 냉각 시스템을 갖추고 있습니다. 배치 모델은 정확한 온도 관리를 위해 외부 중앙 난방/냉방 시스템(미포함)에 연결됩니다. 연속 모델에는 작동 중 낮은 온도를 유지하기 위해 냉각 기능이 통합되어 있습니다.
모든 접점 부품에 식품 등급의 스테인레스 스틸을 사용하고, 금속 오염 물질을 제거하기 위한 자기 필터를 포함하며, 오염을 방지하도록 시스템을 설계합니다. 우리 공장은 ISO9001 인증을 받았으며 기계에는 CE 인증이 있습니다. 각 장치는 배송 전에 테스트를 거치며 검사 인증서를 제공할 수 있습니다.
우리는 설치 지침, 운영자 교육 및 기술 문서를 제공합니다. 필요한 경우 당사 엔지니어가 현장 시운전을 할 수 있습니다. 또한 가동 중단 시간을 최소화하기 위해 예비 부품을 공급하고 원격 문제 해결 서비스도 제공합니다.
