QMJ 배치식 볼밀

QMJ 시리즈 수직형 초콜릿 컴파운드 볼밀은 Suzhou Golden Eagle Machinery Equipment Co., Ltd.가 독립적으로 개발한 새로운 유형의 수직형 초콜릿 분쇄 장비입니다. 볼 밀링 및 교반 기술과 결합된 고급 수직 구조 설계를 채택하고 초콜릿 슬러리를 효율적이고 미세하게 분쇄할 수 있습니다. 이 장비는 초콜릿 원료의 미세 분쇄뿐만 아니라 잼, 땅콩 버터와 같은 액체 오일의 분쇄에도 적합하여 다양한 식품 가공 요구를 충족합니다.

적용 범위
이 장비는 초콜릿 캔디 생산 라인에서 널리 사용되며, 주로 초콜릿 슬러리를 미세 분쇄하여 20-25μm의 평균 입도 요구 사항을 달성하는 데 사용됩니다. 또한 콩가루, 기름, 액체 등과 같은 기타 식품 및 화학 원료를 분쇄하는 데에도 사용할 수 있으며 다용도성과 적응성이 뛰어납니다.

제품 특징 및 장점
컴팩트한 구조 및 손쉬운 작동: 장비는 수직 구조를 채택하고 작은 면적을 차지하며 설치 및 유지 관리가 쉽습니다. 운영 인터페이스가 친숙하고 자동화 수준이 높아 중소 초콜릿 캔디 공장의 생산 요구에 적합합니다.
높은 분쇄 효율: 고속 회전하는 볼밀링 매체와 재료의 충돌과 마찰을 통해 빠르고 균일한 분쇄 효과를 얻을 수 있으며 기존 장비에 비해 평균 분쇄 시간이 단축됩니다.
에너지 절약 및 소비 감소: 고효율 모터 및 가변 주파수 속도 조절 기술을 채택하여 에너지 소비를 줄이고 구성 요소 마모를 줄이며 장비 서비스 수명을 연장합니다.
위생 및 안전: 장비는 식품 등급의 스테인레스 스틸로 제작되어 식품 가공 위생 표준을 충족하고 초콜릿 슬러리의 순도와 안전성을 보장합니다.
다기능 통합: 분쇄 기능 외에도 탈기, 탈취 및 유화와 같은 보조 기능도 갖추고 있어 초콜릿 슬러리의 품질과 안정성을 향상시킵니다.

기능적 특성
효율적인 분쇄: 볼 밀링 매체와 재료 사이의 지속적인 충돌과 마찰을 통해 초콜릿 슬러리가 균일하게 정제되고 평균 입도는 20-25μm에 도달할 수 있습니다.
지능형 제어: 일부 모델에는 온도, 속도 등 매개변수를 정밀하게 제어하고 생산 효율성과 제품 품질을 향상시키기 위해 PLC 자동 제어 시스템이 장착되어 있습니다.
탈기 및 탈취: 분쇄 과정에서 장비에는 배기 장치가 장착되어 초콜릿 슬러리의 가스 및 냄새를 효과적으로 제거하여 맛과 색상을 개선합니다.
유화 및 혼합: 교반기의 작용을 통해 초콜릿 슬러리는 레시틴과 같은 유화제와 완전히 혼합되어 재료의 균일한 분포를 보장하고 제품 안정성을 향상시킵니다.
환경 보호 및 에너지 절약: 고효율 냉각 시스템과 에너지 절약 모터를 채택하여 에너지 소비와 소음 공해를 줄입니다. 이는 현대 식품 산업의 녹색 생산 개념에 부합합니다.

특징

● 저소음
● PLC 전자동 제어
● 냄새제거용 배기팬
● 자기필터
● 유연한 연삭 조절을 위한 인버터 모터
● 온도 조절을 위한 내부 및 외부 냉각 시스템
● 막힘 방지를 위한 특수 공급
● 자동 방전을 위한 레벨 센서 포함