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Suzhou Golden Eagle Machinery & Equipment Co., Ltd. 은(는) 초콜릿 장비 생산을 전문으로 하는 전문 기업입니다. 약 30년의 발전을 거쳐, 중국 맞춤형 초콜릿 분사 장비 제조업체 및 초콜릿 코팅 분사기 공급업체, 기업은 지속적으로 규모를 확장하고 경영을 점차 개선하며 고객 기반을 점점 넓혀 왔습니다. 동종 업계와 식품 산업에서 국내외적으로 높은 명성과 신뢰를 얻었습니다. 저희는 초콜릿 코팅 시스템 을(를) 판매합니다.
초콜릿으로 코팅된 헤이즐넛을 일상적으로 작업하는 동안 생산 관리자는 코팅이 흐릿하고 고르지 않은 조각도 있고 가장자리가 갈라진 조각도 있음을 발견했습니다. 문제는 초콜릿 레시피가 아닙니다. 그 초콜릿을 바르는 방법이에요. 초콜릿 패닝 기계는 각 중심을 굴리고 표면이 매끄럽고 윤기나며 일정해질 때까지 제어되고 균일한 층으로 초콜릿을 분사...
더 보기목표 정밀도, 배치 크기 및 온도 범위를 먼저 정의하지 않고 초콜릿 믹서 기계에 투자하는 것은 장비 후회의 가장 일반적인 이유입니다. 공장 소유자는 종종 가격에 중점을 두지만 실제 위험은 고객이 기대하는 초콜릿 덩어리 질감을 생산할 수 없는 기계를 구입하는 것입니다. 기본 규칙은 간단합니다. 귀하의 레시피, 일일 생산량 및 사용 가능한 바닥 공간...
더 보기다크 초콜릿을 만드는 것은 정밀한 기술입니다. 카카오 콩은 발효, 건조, 로스팅, 선별, 분쇄, 콘칭, 템퍼링 및 성형을 통해 변형됩니다. 각 단계는 최종 바의 맛, 질감, 유통기한을 변화시킵니다. 이 가이드는 다크 초콜릿의 맛이 부드러운지 거친지 여부를 결정하는 전체 과정과 실제 매개변수를 안내합니다. 다크초콜릿이 만들어지는 과정...
더 보기결정화 제어가 초콜릿 품질을 정의하는 이유 광택 있는 표면, 깔끔한 스냅, 몇 주가 아닌 몇 달 만에 측정되는 유통기한은 모두 하나의 숨겨진 변수, 즉 초콜릿이 식으면서 코코아 버터 결정이 형성되는 방식으로 거슬러 올라갑니다. 적절히 단련된 배치는 지방 분자를 안정적이고 촘촘하게 채워진 구조로 고정합니다. 템퍼링되지 않은 배치는 며칠 ...
더 보기로서 초콜릿 코팅 분무기 제조업체 공급업체인 Suzhou Golden Eagle Machinery & Equipment Co., Ltd.는 초콜릿 생산 라인에 직접 맞는 코팅 및 광택 장비를 설계하고 제작합니다. 당사의 제품군에는 성형품의 배치 연마 및 코팅을 위한 PGJ 시리즈 초콜릿 코팅 기계와 유연하고 온도 제어되는 스프레이 및 충전을 위한 초콜릿 모바일 스프레이 기계라는 두 가지 보완적인 기계 제품군이 포함됩니다. 초콜릿 콩, 견과류, 건포도 또는 호일 포장 과자 등 무엇을 생산하든 당사는 제품 모양, 배치 크기 및 라인 레이아웃에 맞게 기계를 구성합니다.
초콜릿 장비 제조 분야에서 약 30년의 경험을 바탕으로 당사는 중국 전역의 식품 생산업체에서 사용하고 50개국 이상에 수출하는 기계를 공급하고 있습니다. 쑤저우에 있는 당사 공장에서는 엔지니어링부터 최종 검사까지 모든 과정을 처리하며, 설치 안내, 시운전, 애프터서비스까지 지원해 드립니다.
원형, 편원형, 타원형, 멜론 씨, 원주형 초콜릿 조각을 위한 연마 팬 기계입니다. 견과류와 아몬드에 초콜릿 코팅을 적용하고, 호일로 포장된 품목을 광택 처리하여 부드럽고 뚜렷한 포장 모양을 만드는 데 이상적입니다.
모델: PGJ600, PGJ800, PGJ1000, PGJ1250
100L 실린더, 자체 프라이밍 노즐 및 순환 시스템을 갖춘 이동식 정밀 온도 제어 스프레이 장치입니다. 중소 규모 생산, 제빵, 장인의 초콜릿 제조를 위해 설계된 이 제품은 코팅, 충전, 장식 작업을 쉽게 이동 가능하게 처리합니다.
올바른 코팅 장비를 선택하는 것은 제품 형식과 생산 흐름에 따라 다릅니다. 당사의 PGJ 시리즈는 견과류, 아몬드 및 이와 유사한 중심부에 초콜릿을 코팅한 후 고광택으로 연마하는 데 적합한 배치식 연마 기계입니다. 호일로 감싼 초콜릿을 마무리하는 데에도 효과적이며 호일이 부드럽게 접착되고 최종 모양이 명확하게 정의됩니다.
이동식 분무기는 스테이션 사이를 이동할 수 있는 연속 작동 장치입니다. 텀블링보다는 미세하고 균일한 스프레이가 필요한 구운 식품, 페이스트리 또는 과자류에 초콜릿을 적용하는 데 특히 유용합니다. 들어올릴 수 있는 실린더와 신속 분리 교반 메커니즘을 통해 세척 및 제품 전환이 빨라지며, 이는 소규모 배치 또는 다중 레시피 생산에 매우 중요합니다.
두 기계 모두 다음과 같은 업스트림 장비와 통합될 수 있습니다. 초콜릿 템퍼링 기계 코팅 초콜릿이 적절하게 결정화되었는지 확인하고 하류 냉각 터널 또는 포장 라인을 사용합니다. 이송 거리를 최소화하고 제품 품질을 유지하기 위한 레이아웃 조언을 제공합니다.
| 매개변수 | PGJ600 | PGJ800 | PGJ1000 | PGJ1250 |
|---|---|---|---|---|
| 연마 포트 직경 (mm) | 600 | 800 | 1000 | 1250 |
| 회전속도(rpm) | 32 | 28 | 28 | 28 |
| 주 모터 출력(kW) | 0.75 | 1.1 | 1.5 | 3 |
| 송풍기 전력(W) | 60 | 250 | 250 | 250 |
| 난방 전력 (kW) | 1 | 2 | 2 | 3 |
| 용량(kg/회) | 15 | 30~50 | 50~70 | 70~120 |
| 체중(kg) | 120 | 230 | 250 | 300 |
| 외형 치수(mm) | 700×700×1100 | 925×900×1500 | 1100×1100×1600 | 1200×1250×1800 |
초콜릿 이동식 스프레이 기계의 주요 매개변수에는 100L 실린더 부피, 3kW 가열 전력 및 0.37kW 교반 전력이 포함됩니다. 이 장치는 이동성이 뛰어나고 중소 생산 라인에 쉽게 통합되도록 설계되었습니다.
우리는 모든 생산 라인에 고유한 제어 철학이 있다는 것을 알고 있습니다. 당사의 코팅 기계에는 기본적인 수동 제어 기능이 제공되거나 기존 라인과 통신하는 PLC 기반 시스템과 통합될 수 있습니다. PGJ 시리즈의 경우 제품 감도에 따라 회전 속도를 조정할 수 있는 가변 속도 드라이브를 제공합니다. 이동식 분무기는 초콜릿을 최적의 분무 점도로 유지하는 온도 제어 시스템으로 구성할 수 있으며 자체 프라이밍 노즐은 일관된 분무 패턴을 보장합니다.
코팅기를 연결해야 하는 경우 초콜릿 성형 라인 또는 엔로빙 라인을 통해 전송 시스템과 동기화 로직을 설계할 수 있습니다. 우리 엔지니어링 팀은 귀하의 선 도면을 바탕으로 기계의 설치 공간, 높이 및 출력이 귀하의 요구 사항과 일치하는지 확인합니다.
품질은 제조 공정의 모든 단계에 구축됩니다. 우리는 제품에 대해 ISO9001 품질 인증 및 CE 인증을 보유하고 있으며 각 생산 단계 후에 검사를 수행합니다. 완성된 기계는 공장을 떠나기 전에 최종 기능 테스트를 거치며, 각 배송마다 검사 인증서를 제공합니다. 당사의 기계는 식품 등급 접촉 표면과 청소가 쉬운 구조로 식품 안전 표준을 충족하도록 설계되었습니다.
또한 당사는 고객의 특정 제품이나 포장 요구 사항에 맞게 기계를 조정할 수 있도록 OEM 및 ODM을 포함한 맞춤 서비스도 제공합니다. 다양한 팬 크기, 특수 노즐 구성, 스테인리스강 마감이 필요한 경우 당사는 귀하의 도면이나 샘플을 기반으로 솔루션을 개발할 수 있습니다.
우리는 모든 코팅 기계에 대한 설치 지침 및 시운전 지원을 제공합니다. 우리 팀은 복잡한 설치를 위해 귀하의 현장을 방문하거나 원격으로 기술자를 안내할 수 있습니다. 또한 직원이 가동 시간을 극대화할 수 있도록 운영 및 유지 관리에 대한 교육도 제공합니다.
유지 관리는 간단합니다. PGJ 시리즈에는 접근 가능한 드라이브 구성 요소와 청소를 위한 탈착식 팬이 있습니다. 이동식 스프레이 기계는 신속 분리 교반 메커니즘과 들어올릴 수 있는 실린더를 갖추고 있어 청소와 부품 교체가 간편합니다. 우리는 일반적인 예비 부품을 보유하고 있으며 가동 중지 시간을 최소화하기 위해 신속하게 배송할 수 있습니다.
정확한 견적과 기술 제안을 준비하려면 다음과 같은 프로젝트 정보가 필요합니다.
PGJ 시리즈는 초콜릿 코팅을 도포하고 연마하기 위해 제품을 텀블링하는 배치 연마 팬입니다. 견과류, 아몬드, 호일로 포장된 식품에 이상적입니다. 이동식 분무기는 스프레이 노즐을 이용해 초콜렛을 미세한 안개 형태로 분사하기 때문에 섬세한 제품이나 코팅 두께를 정밀하게 제어해야 할 때 적합합니다. 모바일이기도 해서 줄간 이동이 가능합니다.
예, 두 기계 모두 일반적인 초콜릿 코팅과 함께 작동하도록 설계되었습니다. PGJ 시리즈에는 팬 온도를 유지하기 위한 가열 요소가 있으며, 이동식 스프레이 기계에는 온도 조절 실린더와 순환 시스템이 있습니다. 고지방 초콜릿의 경우 일관된 적용을 위해 가열 용량과 스프레이 노즐 설정을 조정할 수 있습니다.
균일성은 제어된 회전 속도와 온도에서 비롯됩니다. PGJ 시리즈에서는 팬 속도를 조절할 수 있으며, 송풍기가 코팅을 고르게 분포시키는 데 도움이 됩니다. 이동식 분무기에서는 자체 프라이밍 노즐과 순환 펌프가 일정한 흐름을 유지하고 교반 시스템이 초콜릿을 균질하게 유지합니다. 또한 보다 정밀한 제어를 위해 가변 속도 드라이브를 제공할 수도 있습니다.
PGJ 시리즈에는 표준 전기 공급 장치(전압은 국가에 따라 다름)가 필요하며 공기 송풍기가 내장되어 있습니다. 이동식 분무기는 가열 및 교반을 위해 전력이 필요하며 온도 제어를 위해 물 순환 시스템을 사용합니다. 우리는 제안서에 자세한 사양을 제공하며 우리 엔지니어가 설치 계획을 도울 수 있습니다.
예, 설치 안내, 시운전 지원, 운영자 교육을 제공합니다. 당사의 서비스 팀은 원격 문제 해결을 지원하며, 필요한 경우 엔지니어를 귀하의 현장으로 파견할 수 있습니다. 또한 당사는 귀하의 기계가 효율적으로 작동할 수 있도록 예비 부품을 공급하고 유지보수 계약을 제공합니다.
우리 포트폴리오에는 다음이 포함됩니다. 초콜릿 콘체 작동 범위, 인터페이스 또는 통합 요구 사항이 다른 애플리케이션에 적합합니다.
