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Suzhou Golden Eagle Machinery & Equipment Co., Ltd. 은(는) 초콜릿 장비 생산을 전문으로 하는 전문 기업입니다. 약 30년의 발전을 거쳐, 중국 맞춤형 초콜릿 용해탱크 제조업체 및 초콜릿 용해탱크 기계 공급업체, 기업은 지속적으로 규모를 확장하고 경영을 점차 개선하며 고객 기반을 점점 넓혀 왔습니다. 동종 업계와 식품 산업에서 국내외적으로 높은 명성과 신뢰를 얻었습니다. 저희는 초콜릿 용해 장비 을(를) 판매합니다.
초콜릿으로 코팅된 헤이즐넛을 일상적으로 작업하는 동안 생산 관리자는 코팅이 흐릿하고 고르지 않은 조각도 있고 가장자리가 갈라진 조각도 있음을 발견했습니다. 문제는 초콜릿 레시피가 아닙니다. 그 초콜릿을 바르는 방법이에요. 초콜릿 패닝 기계는 각 중심을 굴리고 표면이 매끄럽고 윤기나며 일정해질 때까지 제어되고 균일한 층으로 초콜릿을 분사...
더 보기목표 정밀도, 배치 크기 및 온도 범위를 먼저 정의하지 않고 초콜릿 믹서 기계에 투자하는 것은 장비 후회의 가장 일반적인 이유입니다. 공장 소유자는 종종 가격에 중점을 두지만 실제 위험은 고객이 기대하는 초콜릿 덩어리 질감을 생산할 수 없는 기계를 구입하는 것입니다. 기본 규칙은 간단합니다. 귀하의 레시피, 일일 생산량 및 사용 가능한 바닥 공간...
더 보기다크 초콜릿을 만드는 것은 정밀한 기술입니다. 카카오 콩은 발효, 건조, 로스팅, 선별, 분쇄, 콘칭, 템퍼링 및 성형을 통해 변형됩니다. 각 단계는 최종 바의 맛, 질감, 유통기한을 변화시킵니다. 이 가이드는 다크 초콜릿의 맛이 부드러운지 거친지 여부를 결정하는 전체 과정과 실제 매개변수를 안내합니다. 다크초콜릿이 만들어지는 과정...
더 보기결정화 제어가 초콜릿 품질을 정의하는 이유 광택 있는 표면, 깔끔한 스냅, 몇 주가 아닌 몇 달 만에 측정되는 유통기한은 모두 하나의 숨겨진 변수, 즉 초콜릿이 식으면서 코코아 버터 결정이 형성되는 방식으로 거슬러 올라갑니다. 적절히 단련된 배치는 지방 분자를 안정적이고 촘촘하게 채워진 구조로 고정합니다. 템퍼링되지 않은 배치는 며칠 ...
더 보기거의 30년의 경험을 가진 중국 기반의 초콜릿 장비 제조업체인 Suzhou Golden Eagle Machinery & Equipment Co., Ltd.는 초콜릿 덩어리, 코코아 액 및 지방 기반 성분의 안정적인 용해, 유지 및 온도 제어 저장을 위해 설계된 전체 범위의 초콜릿 용해 탱크를 공급합니다. 당사의 용해 탱크는 제과, 제과, 코코아 가공 분야의 생산 라인에 원활하게 통합되도록 설계되었습니다.
당사의 제품군에는 다음이 포함됩니다. RYJ 지방 용해 탱크 그리고 초콜릿 용해 및 보유 탱크 . 각 모델은 식품 접촉 스테인리스 스틸, 정밀한 온도 제어 및 효율적인 교반 시스템으로 제작되어 제품 품질과 일관성을 유지합니다.
우리는 초콜릿 용해 탱크 기계 제조업체 사내 엔지니어링, ISO 9001 품질 관리 및 CE 인증 장비를 바탕으로 표준 솔루션과 맞춤형 솔루션을 모두 제공합니다.
당사는 각각 특정 공정 요구 사항에 맞게 조정된 두 가지 보완적인 유형의 용해 탱크를 공급합니다.
| 모델 | 신청 | 주요 특징 | 용량 |
|---|---|---|---|
| RYJ 지방 용해 탱크 | 지방, 버터, 코코아버터를 녹여 유지하는 역할 | 워터 재킷, 3구역 용융, 가열 그리드 내장 | 200L, 500L, 1000L |
| 초콜릿 용해 및 보유 탱크 | 초콜릿블록, 코코아액, 지방블록을 녹여 담는다 | 독립 코일, 내부 교반, 별도의 온수 시스템 | 400L(표준) |
두 모델 모두 전체 스테인리스 스틸 구조로 쑤저우 공장에서 제조되어 위생과 내구성이 보장됩니다. 또한 특정 용량, 가열 방법 또는 제어 요구 사항에 맞게 맞춤화를 제공합니다.
당사의 용해 탱크는 열 효율성과 초콜릿의 부드러운 취급에 중점을 두고 설계되었습니다. 워터 재킷 히팅 시스템은 균일한 열 분포를 보장하여 지방 증식이나 타는 듯한 현상을 유발할 수 있는 국부적인 과열을 방지합니다. RYJ 모델의 독립적인 온도 영역을 통해 다양한 용융 단계를 정밀하게 제어할 수 있습니다.
우리는 재료 선택부터 최종 조립까지 생산의 모든 단계에서 품질 검사를 실시합니다. 완성된 각 탱크는 공장을 떠나기 전에 검사 및 테스트를 거치며 배송 시 검사 인증서를 제공합니다. 당사의 품질 관리 시스템은 ISO 9001 인증을 받았으며 당사의 장비는 유럽 시장에 대한 CE 인증을 받았습니다.
우리 엔지니어링 팀은 귀하의 도면이나 샘플을 기반으로 맞춤형 디자인을 개발할 수 있으며 OEM/ODM 프로젝트를 지원합니다. 표준 장치가 필요하든 완전히 통합된 용해 스테이션이 필요하든 당사는 귀하의 팀과 긴밀히 협력하여 장비가 귀하의 공정에 적합한지 확인합니다.
용융기 탱크는 고체 초콜릿이나 지방을 펌핑 가능한 액체로 변환해야 하는 모든 초콜릿 생산 라인에 필수적입니다. 일반적인 응용 분야는 다음과 같습니다.
우리 탱크는 다른 초콜릿 가공 장비와 쉽게 연결되도록 설계되었습니다. 배출 포트와 교반 시스템은 표준 배관 및 펌프와 함께 작동하도록 구성되었으며, 자동화된 제어를 위해 레벨 센서 및 온도 프로브와 같은 추가 액세서리를 제공할 수 있습니다.
표준 모델의 주요 사양은 다음과 같습니다. 자세한 치수 및 전기적 요구 사항은 개별 제품 페이지를 참조하십시오.
| 매개변수 | RYJ 지방 용해 탱크 (200L) | 초콜릿 용해 및 보유 탱크 (400L) |
|---|---|---|
| 가열 전력 | 6kW 전기 | 9kW(물탱크) 6kW(대량탱크) |
| 모터 파워 | 지정되지 않음 | 1.5kW |
| 치수(대략) | ∅730×1110mm | 2000×1900×1700mm |
| 무게 | 170kg | 지정되지 않음 |
옵션에는 강화된 위생을 위한 전체 스테인레스 스틸 구조(내부 및 외부)가 포함되며, 귀하의 시설에 그러한 유틸리티가 있는 경우 증기 또는 온수를 사용하도록 난방 시스템을 조정할 수 있습니다.
당사의 용해 탱크는 전력 및 물 공급 장치에 바로 연결할 수 있는 완전한 장치로 제공됩니다. 우리는 명확한 설치 지침을 제공하며 엔지니어는 대규모 프로젝트에 대한 원격 안내 또는 현장 시운전을 제공합니다. 정기적인 유지 관리는 간단합니다. 탱크 내부를 청소하고 가열 요소와 교반 메커니즘을 주기적으로 점검하면 긴 서비스 수명이 보장됩니다.
당사는 표준 모델용 예비 부품을 보유하고 있으며 교체용 발열체, 온도 조절 장치 및 씰을 공급할 수 있습니다. 당사 서비스 팀은 전화나 화상 통화를 통해 문제 해결을 지원할 수도 있습니다.
정확한 견적 및 기술 제안을 준비하려면 다음 세부 정보를 제공해 주시기 바랍니다.
이 정보를 통해 적절한 모델과 필요한 맞춤 설정을 추천할 수 있습니다.
RYJ는 주로 지방과 버터를 녹이는 용도로 설계되었으며, 워터 재킷 그리드와 효율적인 열 전달을 위한 3구역 용해 기능을 갖추고 있습니다. 초콜릿 용해 및 유지 탱크는 더 큰 초콜릿 블록과 코코아 액을 위해 제작되었으며, 내부 교반 시스템과 별도의 온수 회로를 갖추고 있어 온도를 유지하면서 녹는 속도를 가속화합니다.
예, 맞춤화 서비스를 제공합니다. 우리는 탱크 용량, 가열 전력을 조정할 수 있으며 시설의 유틸리티에 따라 전기 가열에서 증기 또는 온수 가열로 변경할 수도 있습니다. 우리 엔지니어링 팀은 귀하의 사양에 맞춰 작업할 것입니다.
우리 탱크는 스테인리스 스틸로 만들어졌으며 식품 접촉 표면은 위생 기준을 충족합니다. 우리는 보다 엄격한 요구 사항에 맞춰 전체 스테인레스 스틸 구조(내부 및 외부)에 대한 옵션을 제공합니다.
우리는 설치 지침과 원격 지원을 제공합니다. 대량 주문의 경우 현장 시운전을 준비해 드릴 수 있습니다. 예비 부품 및 유지 관리 지침은 당사 서비스 팀에서 제공됩니다.
당사의 장비는 ISO 9001 품질 관리하에 제조되었으며 CE 인증을 받았습니다. 또한 배송 전에 최종 검사를 실시하고 인증서를 제공합니다.
