초콜릿 예금자 기계 작동 방식

작동 원리 초콜릿 예금자 기계 다음 단계를 따릅니다.

1단계: 모든 재료 준비

이 단계에서는 필요한 모든 재료가 준비되어 있어야 합니다.

초콜릿이 큰 병에 들어 있고 온도가 적절한지 확인하세요.

또한 케이스가 준비되었고 기계가 완벽하게 작동하는지 확인해야 합니다.

기계의 전원을 켜고 기계 작동을 제어하는 ​​모든 매개변수를 입력합니다.

2단계: 초콜릿과 껍질의 움직임

이 시점에서 해야 할 일은 버튼을 클릭하여 시작하는 것 뿐입니다.

초콜릿은 벌크 탱크에서 이동되어 가열 호퍼로 파이프로 보내집니다.

동시에 쉘 성형도 수행되며 컨베이어 시스템에서 전략적으로 이동합니다.

3단계: 충전 과정

금형 쉘이 충전 노즐 아래의 임계점에 도달하면 기계는 충전 공정을 시작합니다.

이는 쏟아지는 헤드의 제어를 통해 호퍼가 액체 초콜릿을 방출하도록 촉발합니다.

그런 다음 충전 헤드는 충전 노즐을 통해 특정 양의 초콜릿을 금형 쉘로 방출합니다.

충전 과정에는 장식용 초콜릿에 다른 재료를 추가하는 과정도 포함될 수 있습니다.

4단계: 냉각 과정

껍질을 채운 후 컨베이어 벨트를 통해 초콜릿이 냉각되는 냉각 터널을 통과하게 됩니다.

원하는 매개변수에 따라 고체화되거나 반용해 상태로 남아 있을 수 있습니다.

5단계: 품질 평가

품질 평가 단계를 통해 구성이 특정 매개변수를 충족하는지 확인됩니다.

준비가 완료되면 초콜릿 전체를 포장하여 배송을 기다리는 동안 보관합니다.